巴彦淖尔100名厨娘同台展示!只为了这件事…… 资讯推荐
6月13日,“河套首膳 陕坝味道”美食嘉年华“最美农家巧厨娘”风采秀
2023-06-146月13日,“河套首膳 陕坝味道”美食嘉年华“最美农家巧厨娘”风采秀在杭锦后旗举行,来自杭锦后旗各镇的100名厨娘同台秀巧手真功,展现河套女性的风采。
活动现场,演出了《花开中国》旗袍秀、《中国威武》舞蹈、《幸福中国在一起》亲子秀等精彩节目。
(资料图)
现场最吸引人的莫过于百位厨娘们的“面食秀”。参赛厨娘们穿上围裙变身“农家巧厨娘”,百名厨娘将各色面团擀成两毫米左右的圆饼,伴随着“唰唰唰”的切面声,面饼变成一根根均匀的细丝,厨娘们动作麻利熟练,吸引了不少群众围观。面切好后,“巧厨娘”们将各色面条煮熟,搭配着鸡蛋酱、蘑菇酱,再放上清甜爽脆的黄瓜丝,送给大家品尝,每个人都吃的酣畅淋漓,幸福感十足。
除此之外,60公分的糖麻叶也频频抢镜,不少市民朋友拿起手机记录,感受不一样的“陕坝味道”。制作者闫巧凤告诉记者,这个糖麻叶用了6斤面,一个多小时才制作完成,希望能将杭锦后旗的特色美食宣传出去,让更多人了解品尝。
杭锦后旗“河套首膳 陕坝味道”美食嘉年华活动将持续至7月9日,除了各种美食,每晚还有不同的精彩演出。忙碌的工作之余,快约上三五好友,品陕坝味道,食古镇烟火,奔赴一场味蕾盛宴吧。
文字、视频:王畅 樊洁
编辑:王婧
校对:葛希合
审核:廖斌
监制:陈东升
终审:张海滨